KEIZOの10分モンブラン

趣味のカフェ巡り

今更ですが、KEIZOの10分モンブランを食べてきました(^^)v

場所は三条商店街

子供の頃から馴染みの商店街でマラソンの野口みずき選手が雨の日の練習にアーケードを走っていたので有名です。

昔と違い色々な店が出来てますね(*’ω’*)

このお店もメディアに取り上げられて有名だったのですが、あまりの行列で並ぶ気になれず（苦笑）

そろそろブームもひと段落、そして夕方を狙えばけっこう空いてる

と言うものの何組か並んでおられましたが（笑）

店内の奥でパテシェの方が作っておられる所を見せて頂けます。

10分モンブランだけかも知れませんが（笑）

有名なので知っておられる方も多いと思いますが、10分モンブランとは賞味期限が10分と言う事

と言うのもメレンゲがベースになっておりますので、そのサクサク感が味わえるのが10分

別に10分以上経ってもしっとりして美味しいそうです（笑）

確かにサクサクして新感覚のモンブランでした(^^♪

味も美味しいし楽しめたのですが、僕は普通のモンブランの方が好きかな

まあ、皆さんも美味しいので一度試して下さいね(^_-)-☆