笹屋伊織のどら焼き

毎月21日は、弘法大師の命日

京都の東寺では毎月賑やかな弘法市が行われています。

その21日と前後を含めてた3日間だけ発売される「どら焼き」がこちら

珍しい棒状で画像の様に切って頂きます。

享保元年創業の笹屋伊織

京都御所と寺社仏閣、茶道の家元のご用命だけを務めて来られました老舗です。

もちろん現在は一般の方々も買えるお店ですし、デパートにも出店されています。

綺麗に建て替えられたお店にはイートインコーナーも完備

こちらでお茶を飲みながらお土産を選んでも楽しいですね！

3日間限定のどら焼きは昔は21日だけやったそうです。

もともとお寺の注文で作られたそうなのですが、一般の方に口コミで広がり注文が殺到したそう。

しかしこのどら焼きは作るのに滅茶苦茶手間がかかるので、弘法大師の命日の日だけの販売にしたそうです。

是非、上手く日にちが合えば買ってみて下さいね。