二條若狭屋「菊華の生菓子」
カテゴリー：京ブログ
2018.10.21
本日も季節を感じるお菓子
二條若狭屋の「菊華」
こちらは菊の花を表した薯蕷饅頭
薄桃色の皮と中の繊細なこし餡は絶品のお味
お祝い事で馴染みの薯蕷饅頭ですが、これほど店のその店の味がわかるお菓子は無いと思います。
シンプルであるがゆえダイレクトに伝わる味
老舗といわれるお店の薯蕷饅頭はホンマ美味しい！
この若狭屋さんはもちろん、やはり虎屋さんの薯蕷饅頭は格別の美味しさ。
まあ個人の好みもありますが（笑）
着物の柄でも「菊」は良く使う柄
秋のイメージは「重陽の節句」から来るのでしょう。
でも菊の柄は年中使いますし、絶対秋という事はありません。
しかし菊の季節と聞かれたら「秋」と答えますね（苦笑）
いいかげんな事ばかりでスイマセン
